暖心（hono bono） 味噌是米製味噌。原料僅有米、黃豆和鹽巴，毫無添加其餘任何調味料。講求使用砂山產的米，來自遠賀、中間的大豆等當地產的原料，其食品安性獲得肯定，20年來當地學校皆使用於烹飪營養午餐。
伴手禮能於新鮮市場櫻館購買。
由在中間土生土長的石田老闆製作且十分講究的魚板，不論是當料理或是下酒菜都非常適合。使用魚漿、蛋、砂糖等製成的「魚板卡斯提拉」上印有世界遺產圖樣，因此相當受歡迎。
番茄果醬有2種類：使用熟透的紅番茄製成，如草莓般甘甜的番茄果醬，以及使用綠番茄製成，甜味恰到好處且清爽的番茄果醬。
砂山加工工會
