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お食事とカフェ 雑貨・お土産
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ほのぼの味噌
厳選素材で表現する、ふるさとの味
砂山加工組合
ほのぼの味噌

ほのぼの味噌は米のお味噌。原材料は米と大豆と塩のみで余分なものは一切いれません。砂山で採れた米と、遠賀、中間で採れた大豆など地元産の原材料にこだわりつづけ、その安全性が認められて、20年来地元の学校給食に取り入れられています。

新鮮市場さくら館で購入できます。

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(有)丸石蒲鉾店の名品
昭和12年から続く、歴史ある蒲鉾店
㈲丸石蒲鉾店
(有)丸石蒲鉾店の名品

中間生まれ、中間育ちの石田代表がつくるこだわりの蒲鉾は、お食事にもお酒のおつまみにも最適。すり身、卵、佐藤などでつくる「厚焼きカステラ」は世界遺産の焼き印入りで、人気商品。

新鮮市場さくら館で購入できます。

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赤と緑のトマトジャム
トマトのおいしさを伝えたい気持ちから生まれました
トマト農家日高さん
赤と緑のトマトジャム

トマトジャムは2種類あり、完熟した赤いトマトで作った、まるで苺のように甘いものと、甘さ控えめでさっぱりした味わいの緑のトマトジャムがあります。

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